3月26日，省政协副主席李英杰带领调研组就河南餐饮业健康发展及豫菜振兴进行调研。省政协农业和农村委员会副主任崔冀、省民革专职副主委吕心阳、省餐饮与住宿行业协会负责同志陪同调研。

　　李英杰一行先后来到省餐饮与住宿行业协会、鲁班张大师工作室，考察了省餐饮服务职业技能等级认定中心、会员联络部、自学考试办公室等部门，听取了河南餐饮业发展现状及豫菜振兴历程的情况汇报，并与餐饮界企业家、豫菜名厨代表围绕豫菜名店打造、名师传承、名菜创新、小型餐饮发展进行了座谈交流。

　　李英杰指出，餐饮业关系国计民生，是创造就业岗位、带动消费增长的重要力量，是影响城市形象和居民健康的“烟火经济”，要把握新消费形势下餐饮业转型升级的机会，在资金、管理、税收、科技等方面加强政策扶持，促进我省餐饮行业规范健康可持续发展。要注重发掘豫菜中的文化元素，加强宣传推广、资源整合和人才队伍建设，用“匠人精神”打造高标准豫菜连锁品牌，切实增强豫菜竞争力，让豫菜文化成为展示河南崭新形象的靓丽名片。

　　（文图：省政协农业和农村委员会办公室）