“我们学校食堂的饭好吃又卫生,比以前还好!”近日,河南省驻马店市正阳县政协调研组走进县城部分中小学校,在对“守护学生‘舌尖上的安全’”重点提案办理落实情况进行调研走访时,一位戴眼镜的女生高兴地说。看到学生校园用餐状况发生的可喜变化,提案者、县政协委员孔慧芳的脸上挂满了笑容。
正阳县重视“校园餐”食品安全和营养健康,坚持靶向施策、精准监督、同向发力,严把“校园餐”质量关,净化了学校食堂卫生环境,保障了校园食品源头安全,但还存在一些问题。
为此,孔慧芳委员在2025年初召开的县政协十届四次全会上提交了《关于切实守护学生“舌尖上的安全”的建议》,呼吁学校要严格履行校园食品安全主体责任,加强对管理人员及从业人员的考核监督,定期进行食品安全知识培训,从源头上防范校园食品安全事故发生;监管部门要健全全链条监管机制,在严格公开透明的监督保障之下,用最严谨的标准、最严厉的处罚、最严肃的问责,增强校园食品安全监管的统一性和专业性,守护好学生“舌尖上的安全”源头,让他们吃得放心、吃出健康。
对委员的“金点子”,各承办单位高度重视并积极采纳落实。县教育局要求并督促全县各中小学校和幼儿园严格落实校长(园长)主体责任,成立校园膳食委员会,邀请学生家长和师生代表定期对校园食堂进行安全检查,针对存在的问题及时进行整改提升。此外,还定期召开校园食品安全主题班会,对师生进行食品安全知识教育培训,提高其食品安全自我保护意识。
与此同时,县市场监管局也加大对校园食品质量安全的抽检力度,对校园周边销售不合格食品的商户依法严查严处,并将有关情况及时通报给学校。利用有关投诉举报平台,收集师生关于校园食品安全方面的举报线索,做到及时受理、及时查处、及时回复。不定期对校园食品加工流程和食品进货查验、食品留样记录等台账进行检查。取缔全县中小学校小卖部,推进82所学校食堂升级改造,通过远程对校园食品安全状况进行督查,并及时喊话制止不规范行为。
县市场监管局有关负责人表示,将取长补短、推陈出新,与教育部门通力合作,持续强化校园食品安全监管力度,为守护学生“舌尖上的安全”作出更大贡献。 ( 通讯员 钟长顺 夏化云 记者 王有强 )
责任编辑:魏蔚
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